用甜点做的家具图片(用家里简单的东西做甜点)
用家里简单的东西做甜点
家用烤箱可以做出什么简单孩子喜欢的食物呢?
大家好!我是走心又走胃的逗逗。我就经常在家用烤箱做一些食物给孩子吃。有的人认为烤箱做食物很复杂,其实不然,有很多烤箱可以做的食物都很简单的。现在周围跟网上的购买环境又这么便捷。很多食物原料都是触手可得。我自己一般都是在网上购买。家里常备有以下几种,蛋挞皮、披萨饼皮、芝士碎、黄油、淡奶油、低筋面粉等等。
看到这些材料,大概就知道我会用烤箱做哪些食物了吧!没错,我会做一些蛋挞、披萨、蛋糕、饼干之类的。前天中秋节是我母亲的生日,我亲手给她做了一个蛋糕呢。中秋节之前我还做过几种月饼。都是用烤箱做的。其实只要肯花点时间,制作这些其实一点也不难。我家的小猴子们都很喜欢吃我用烤箱做的这些食物。
有的时候好几天没有用烤箱做东西,我家小豆豆就跑来撒娇说,妈咪~我想吃披萨了,我想吃蛋糕了。我就去买新鲜的食材做给她吃。披萨跟蛋挞的皮都是网上买的半成品,回来只要做好上面的菜料跟蛋挞液就行了。放进烤箱一会就可以吃了,方便简单。外面买的先不说价格贵,里面用料肯定不如自己做的心里清楚是什么用料。外面的过甜过想可能都是添加了一些食品添加剂的。也会有一些不是当天做出来的。所以相比家里自己做的,肯定新鲜美味一些。毕竟是妈妈温暖牌食品嘛☺。
这些照片都是我自己做的时候拍出来的哦。我也会经常在头条发一些美食的制作过程。希望喜欢的可以关注我哦。谢谢大家的耐心阅读。
家里有材料制作的简单甜品
蔷薇蛋糕
奶油奶酪150g 原味酸奶150g 淡奶油100g 细砂糖70g 柠檬汁30ml 吉利丁片10g 消化饼 85g 无盐黄油40g 苹果 纯净水 薄荷叶 玉米糖浆 以上为6寸圆模的材料,要做8寸,所有材料*1.78 [ 做法 ] 1.消化饼放入密封保鲜袋,擀面杖碾成碎沙 喜欢坚果的小伙伴,替换15g切成细碎的坚果,口感更佳
用家里简单的东西做甜点教程
可以吃的,葡萄糖是最简单的糖类,我们吃的米饭主要成分是淀粉,最后在胃里水解成葡萄糖,白糖的成分是蔗糖,水解后也是葡萄糖,葡萄糖的作用是为身体提供能量,我们运动后感觉很热就是因为消耗了葡萄糖产生了热量。 可以吃的,不过如果吃多了不能消耗掉的话会被身体转换成脂肪,会变胖的!
葡萄糖的甜度比蔗糖(白糖)要低,一个蔗糖是由一个个葡萄糖分子和一个果糖分子 脱水缩合后形成的可以说1份蔗糖等于2分葡萄糖,当然甜味适量就可以了,也没有必要放2倍的葡萄糖
家里简单的甜点制作方法
可以吃的,葡萄糖是最简单的糖类,我们吃的米饭主要成分是淀粉,最后在胃里水解成葡萄糖,白糖的成分是蔗糖,水解后也是葡萄糖,葡萄糖的作用是为身体提供能量,我们运动后感觉很热就是因为消耗了葡萄糖产生了热量。可以吃的,不过如果吃多了不能消耗掉的话会被身体转换成脂肪,会变胖的!葡萄糖的甜度比蔗糖(白糖)要低,一个蔗糖是由一个个葡萄糖分子和一个果糖分子脱水缩合后形成的可以说1份蔗糖等于2分葡萄糖,当然甜味适量就可以了,也没有必要放2倍的葡萄糖
在家可以做什么甜点,材料简单
秋天是个丰收的季节, 各种水果蔬菜都可以成为好吃的甜饼,
第一:冰糖雪梨炖百合,
材料:雪梨,鲜百合,蜂蜜,冰糖
做法:雪梨去皮,切成块儿,放入炖锅净水盖过梨百合煮开,放冰糖,烧开后转小火炖40到60分钟,温凉后可放蜂蜜,
梨被誉为是百果之宠,具有润肺清痰降火,,镇静,安神,降低血压美颜去痛的作用,中医认为百合味甘微苦,性微寒,入心,肺二斤,蜂蜜有养阴润燥,润肺补虚,润肠通便等功效,这是秋季的最好的甜品
第二:奶油南瓜羹,
原料:南瓜,奶油,牛奶和糖,南瓜去皮去瓤,洗净切成薄片,放入牛奶中,煮到南瓜软烂,加入白糖和奶油
功效:南瓜中含有丰富的微量元素和果胶,有解毒,保护胃粘膜,帮助消化,防治糖尿病,降低血糖,消除致癌物质,促进生长发育等众多功效。
这道奶油南瓜羹,特别是喜欢甜品的美女所必备的美味又美容,千万不可以错过。
第三:双银百合汤
第四:紫薯糕
材料:紫薯,糯米粉,牛奶,酵母葡萄干
做法: 紫薯去皮切丁,蒸熟撵磨,,将所有材料洗净,紫薯蒸煮,然后加入糯米粉发酵,按自己喜欢的形状,蒸熟即可。
怎么用家里的东西做甜品
几种甜品的做法(简易)
核桃炖蛋:一个鸡蛋一杯牛奶加糖搅均匀隔水炖好,出锅时撒上核桃
双皮奶简易版:一杯牛奶一个蛋清打均加糖隔水炖至凝固
红薯炖奶:红薯蒸熟切块,加牛奶一杯,糖少许入碗大火炖滚,开锅打一个生鸡蛋,吃时搅
奶香芋泥:芋头一个去皮切块用微波炉转熟,用搅拌机打成泥。
锅里放适量奶油加热融化,再放入芝士两片,完全融开后加牛奶一大杯,糖适量煮滚。
放进芋头茸搅拌均匀,加热至芋泥比较浓稠为止,出锅撒一层炒过的芝麻即可。
水果酸奶:糖水黄桃 切丁糖水椰果 数勺酸奶 一袋
混合,酸甜味道的水果酸奶。美容养颜。减肥的时候还可以做代餐。不过要尽量少放入糖水。
低热的水果沙拉:苹果,菠萝,圣女果(能想到的水果均可)切小块,倒入酸奶拌匀----不会长肉哦,女士们的最爱。
三色西米捞:西米一小碗,冲进热水,焗十分钟
把泡过西米的水倒干,用清水洗掉西米上的粘稠物质。
锅里烧开水,加足够的糖,下西米滚一滚就熟了,把西米捞出,尽量滤干水(这样西米不会泡水变得不Q),
猕猴桃切小块,木瓜切小块,龟苓膏切小块备用(“三色杂果”选自己喜欢吃的品种就可以了)
吃的时候,取一个玻璃容器,把西米放在容器底部,小心地沿玻璃容器的内壁倒入一杯特浓牛奶,再放入三色丁(可以使甜品分出层次来。)
吃的时候,如果嫌不够甜,用炼乳调味。
木瓜炖雪耳:木瓜一个,1/3处切开,去籽,将大的那部分做容器,里面放上发好的银耳,加一点冰糖和水,也可以根据自己喜欢放一些莲子百合或杏仁什么的,上锅蒸熟。冬天时候可以趁热吃,夏天冰镇一下,超赞~~
木瓜雪蛤:雪蛤泡发,逼去水分木瓜切开挖空,雪蛤加水加冰糖入木瓜盅,扣上盖子蒸熟就好
冰凉薏米冻
看那白中透着粒粒薏米的果冻,真有一种凉意沁入心脾的感觉。
果冻的薏米味十足,薏米软度恰恰好。家中小孩若不爱喝薏米水,用薏米水制成果冻,相信小孩将难以抗拒。小孩吃得高兴,妈妈看得开心,一举两得。
材料:
蒟蒻粉10克
幼糖200克
薏米水1000毫升
做法:
薏米水做法:
把100克薏米仁及少许香兰叶,放进1200毫升清水中煮熟,滤出1000毫升的薏米水待用。
果冻做法:
①将>蒟蒻粉及幼糖拌匀;
②将薏米水加热煮至90摄氏度;
③将薏米水倒进拌匀了的蒟蒻粉中混合,调低火候搅拌5分钟,熄火即成薏米果冻液;
④将少许煮熟了的薏米仁放进个别的果冻模型中,再将薏米果冻液填满每个模型,待凉后,放进冰箱冷冻,完全凝固后便可食用
草莓豆腐奶
材料:
嫩豆腐1块
草莓450克
蛋白2个
鲜奶1/4杯
奇异果1个
熟油少许
调味料:
盐半茶匙
生粉半汤匙
草莓香油数滴
做法:
① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。
② 取出后倒去水分,淋上少许熟油以增加光泽。
③ 煮滚清水2杯,放下冬瓜粒煲10分钟,加入碎瘦肉煮滚,倾入粟米茸搅匀,煮滚后下调味料拌匀,待再滚起加入蛋浆、葱粒搅匀即成。
龙眼葡萄干酒冻
顾名思义,这是一款用酒制作的蒟蒻(ju ruo)。
裹着葡萄干的龙眼,透过半透明的蒟蒻,朦朦胧胧的,似向品尝者预示蒟蒻的真正内涵——白兰地的韵味。
蒟蒻在齿间分解的当儿,一阵淡淡的,似有似无,难以捕捉的酒香,在口腔里缓缓扩散……
材料:
蒟蒻果冻粉10克
幼糖180克
龙眼1罐
水800毫升(ml)
龙眼糖浆200毫升(ml)
白兰地酒葡萄干100克
做法:
白兰地葡萄干做法:
①把所需葡萄干放入一个容器中;
②倒入白兰地至淹过全部葡萄干为止,至少浸泡3个星期(一次可多做点,以便随时可用);
③制作酒冻前,先将所需分量的葡萄干塞入龙眼待用。
酒冻做法:
①将蒟蒻果冻粉及幼糖拌匀;
②将水及龙眼糖浆混合煮至90摄氏度;
③再将龙眼糖浆倒入拌好的蒟蒻果冻粉中,调低火候,搅拌混合物至呈透明状态后熄火;
④倒少许果冻液至模型中,置入一粒塞满葡萄干的龙眼,待半凝固后,才将果冻液填满模型,等凉后,放入冰箱冷冻即可。
【知道多一点】
以茶壶倒果冻液,可避免果冻起泡沫
香蕉海绵蛋糕
材料:
低筋面粉.......150g
苏打粉.....1小匙
香蕉.....2条
柠檬汁.....10cc
核桃.....30g
奶油(解冻).....70g
鸡蛋(打散).....2粒
砂糖......60g
作法:
1. 将烤盘纸放进长方形烤盘中并将烤箱预先加温至180度。
2. 将低筋面粉和苏打粉各别筛过后搅拌均匀放置一旁待用。
3. 把香蕉捣碎后倒入柠檬汁。
4. 将核桃压碎成小块状。
5. 把解冻后的奶油搅拌均匀后顺序加入砂糖和鸡蛋。
6. 把一半的混合好的低筋面粉和苏打粉加到(5)中载倒入(3)的成份。
7. 搅拌均匀后倒入长方形蛋糕模型中。在面糊表面洒上压碎的核桃。
奶油草莓蛋糕
器具
烤盘(12x25cm) 1个
材料
鸡蛋 (打散) 2粒
砂糖 35g
香草精 数滴
鲜奶 1-2大匙
A材料
低筋面粉 25g
玉米粉 25g
苏打粉 1/4小匙
鲜奶油材料
鲜乳酪 250g
鲜奶油 1/2杯
砂糖 30g
香草精 数滴
草莓 25-30颗
薄荷叶 适量
作法
1) 将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。
2) A材料各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3) 将鲜奶油材料中的鲜乳酪去除水分至180g左右。
4) 将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的 打发至稠状。
5) 加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤 盘里,以180度的温度烤12分钟。
6) 蛋糕待凉后从烤盘取出。
7) 将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分 成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。
9) 步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。
10) 放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上 草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟,即可完成。
注意
海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外,在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜乳酪代替高热能的鲜奶油,如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料,这一道甜点可说是即美观又有营养。
柳橙芝士蛋糕
材料:
消化饼干.......7个
软质乳酪(奶油乳酪).....220g
砂糖.....50g
低筋面粉.....50g
干桃鲁酒.....20g
鸡蛋(打散).....1粒
鲜奶酪.....220g
柑橘果酱(低糖).....100g
辅助材料:
奶油.....适量
低筋面粉.....适量
作法:
1. 将烤箱预先加温至170度。把辅助材料中的奶油均匀的抹在派盘上之后,再均匀地洒上小麦粉。接着把派盘专用的烤盘纸铺在派盘上。
2. 消化饼干用杆面棒杆碎再均匀地洒在派盘上。
3. 将软质的乳酪搅拌均匀。加入砂糖,低筋面粉,干桃鲁酒和鸡蛋混合搅拌后再倒入70g柑橘果酱搅拌均匀。
4. 将面糊倒入派盘中再将剩余的果酱洒在表面。
5. 用170度的温度烤至40-50分钟即可完成
柠檬乳酪饼
材料:
低脂软乳酪 100克
低脂乳酪 100克
奶油 230毫升
炼奶 250毫升
柠檬汁 2汤匙
活动饼模 1个
皮料:
小麦饼 10块
牛油溶液 4汤匙
砂糖 2汤匙
做法:
① 压碎小麦饼,加入砂糖、牛油溶液拌匀,置饼模内压实,然后放入冰箱急冻成硬块,备用。
② 低脂软乳酪、低脂乳酪置深碗内,用打蛋器搅至乳酪幼滑,然后加入炼奶、柠檬汁拌匀,冷藏。
③ 把奶油注入深碗内,用打蛋器搅拌至奶油呈固态。
④ 把乳酪浆倒入奶油内,轻轻拌匀,然后倒入饼模内,放冰箱急冻一夜,待乳酪凝固即成。
【知道多一点】
打奶油用的容器,要彻底洗清洁以免残留水及油,否则奶油会稀释。
打奶油打至蓬松便可,如继续打下去奶油便会溶化
腐竹白果薏米糖水
材料:
腐竹 75克
白果 75克
薏米 38克
鸡蛋 2个
冰糖 150克
水 8杯或适量
做法:
① 薏米洗干净。
② 腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。
③ 煲滚8杯水或适量水,将白果、薏米放入煲?小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将鸡蛋敲开并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
【知道多一点】
白果和薏米都有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米糖水吃,能清除燥热,使身体舒畅。
紫菜鹌鹑蛋糖水
材料:
圆形紫菜2张
鹌鹑蛋6个
砂糖110克(3两)
水3杯
做法:
① 撕开紫菜,用白镬略炒,再用水冲干净,沥干水分。
② 鹌鹑蛋慢火蒸熟去壳。
③ 烧滚3杯水,放入紫菜煲20分钟,加入鹌鹑蛋、砂糖,待砂糖煲溶即成。
【知道多一点】
紫菜是一种海藻,含有丰富的碘质,常食有助降低血压、治疗甲状腺炎和脚气病等。紫菜通常用来煲汤,作为甜品则很少,这个紫菜鹌鹑蛋糖水,味道清甜