铁锅白锅好还是白锅好？

一、铁锅白锅好还是白锅好？

白锅好，银白色的铁锅大部分多为白铁锅，白铁锅的特点就是不容易生锈，而且锅体又很薄又比校卫生，做饭做菜的烹饪速度也挺快。

白铁锅是不需要开锅的，因为白铁锅本身就不容易生锈。对油也不是很敏感，所以不用刻意的去开锅，正常使用就可以了

二、锂瓷锅好还是陶瓷锅好？

锂瓷锅好

锂辉石原料中的锂，其化学活性比钾、钠都要强，助熔作用也比钾、钠强得多，可降低陶瓷制品的烧成温度。此外，锂质熔液熔解石英的能力也大．可与Sio2发生反应，生成热膨胀系数极低的，β-锂铝硅酸盐固熔体。利用锂辉石制成的锂辉石质低热膨胀陶瓷及低热膨胀釉料有许多优点，因而用途广泛。

三、砂锅好还是瓷锅好？

砂锅好，区别：用途不一样

砂锅一般用于制作汤菜，砂锅气孔较小，较不耐高温，锅口大，散热也快。直接用中、小火加热成熟方法，也有蒸，隔水炖等加热方式。北方多制汤，南方称为煲。

陶瓷锅能让食物均匀且充分受热，煮出来也比较有光泽；一般的瓦锅可以炖、煲、焖，瓦锅气孔较大，耐高温，再加上锅口小，散热慢，焖煮的时间短些。

四、宝宝辅食用白瓷锅好还是紫砂锅好？

正常情况下，宝宝吃饭的还是用紫砂锅比较好，一方面紫砂干净卫生，还有就是紫砂从泥料到生产呢出来再到出窑，会有许多微量元素在其中发生变化，会使得平淡无奇的紫砂壶变得独特起来，还有紫砂锅中有许多对人体有益的维生素，所以个人建议，选给宝宝辅食用的紫砂锅，就上 壶史名录。

五、煲汤用紫砂锅好还是白瓷锅好？

白瓷锅由陶土烧制而成，表面有釉涂层，经高温加热后，很有可能释放有害于健康的物质;而紫砂锅的锅具材质是不含有任何化学成分的涂层，而且还富含多种对人体有益的矿物微量元素，不仅煲汤、做饭很香，而且还有利于身体健康。所以一般情况下，紫砂锅比白瓷锅要好。需要注意的是，由于紫砂锅比较贵，市面上有很多假冒伪劣的生活居家品牌产品，如果购买到这些商品熬炖食物，会对人体健康造成一定危害。

六、白瓷锅有毒吗？

没有毒，可以放心使用。

陶瓷电炖锅是没有毒的，因为瓷器都是陶土经过高温烧制而成的，只要不是在高重金属含量地区和高放射地区采集的陶土，都没有问题。

但是有的陶瓷在烧制前要上色，一般的上色原料是化工原料，有一定的不安全性，要买陶瓷最好买白色或者紫砂的。

七、搪瓷锅好还是不锈钢锅好用？

不锈钢锅相对好用。1.不锈钢锅传热比搪瓷锅快。2.不锈钢锅抗损伤，搪瓷锅容易表面搪瓷脱落，这样很快就生锈了。3.不锈钢锅比搪瓷锅轻巧。搪瓷锅比较笨重。

综上所述，还是不锈钢锅更好用

八、紫陶锅和白瓷哪个好？

　紫砂锅好。

一、营养物质不同

紫砂锅中，含有的氧化铁可以达到8%，硅、锰等元素的含量也相当高，它也含有钙、镁、钠、钾等人体所需要的金属元素。因此，用紫砂锅炖汤，对我们人体是非常有益的，是我们吸收人体所需元素的方法之一。而且煮出来的食物较香，营养不易流失。

二、耐热性能不同

紫砂锅和白瓷相比，它更加耐热，而且受热均匀，煲汤没那么油腻。因此紫砂比较适合做炊具，而白瓷外观更漂亮，用来餐具最好。

九、白钢锅好还是不锈钢锅好？

当然是白钢锅好，不锈钢锅不好刷遇热就会变额色。

十、白瓷锅黑了怎么清洗？

白瓷锅黑了用洁洁灵和百洁布就可以清洗干净