砂锅的优点和缺点？ 紫砂锅的优点和缺点？

一、砂锅的优点和缺点？

一、好处：

1、保温：砂锅是通过不易传热的材料制作而成，需要经过高温烧制，对热的传导较均匀，且砂锅散热较慢，保温能力较强；

2、营养价值高：相比于其他锅而言，砂锅的温度适宜，在炖食物时，一般不会对食物的原有属性造成较大的破坏，可较多地保留食物营养价值；

3、味道鲜美：由于砂锅密封性较好，食物在锅中反复闷煮的过程中，可使食物味道更加鲜美。

二、危害：

部分非正规厂家生产的砂锅，可能因材质不明确，或使用其他混合材质，长期使用易析出有害物质，不利于人体健康。因此应选择正规厂家生产的砂锅，另外，砂锅不宜在大火下使用，否则可能会发生炸裂。

二、紫砂锅的优点和缺点？

紫砂锅优点和缺点如下：

缺点：

1、容易串味变味、又吸附又释放

这是紫砂最大的弊病。用紫砂锅煲汤，会出现串味和变味的情况，因为紫砂本身也是一种泥土，杂质较多，该材质决定了紫砂做成的锅壁必然会有微小的砂孔，而这些砂孔会吸附汤水中的杂质和油脂（有时包括汤水的营养精华），等到下次煲新的汤水时，受热膨胀，之前被吸附的杂质和油脂又会从砂孔中被重新释放出来，这些已经变质的杂质和油脂，对人体是非常有害的，经欧美专家研究，这些物质可能使人体致癌。

2、不密封

这是紫砂固有的短板，不密封的后果是会使所煲的药性较强的食物失去原有的功效，因为药性会在煲煮的过程中随蒸汽挥发出去。紫砂材质的锅本身在长期使用的过程中因反复受热，也会慢慢的释放一些有害的物质。另外，市场上真正的紫砂制品是不多的，更多的是红泥等一般泥土制品，这又降低了一个层次。

3、难清洗

紫砂锅和一般的砂锅，煲过老火汤之后，残留的油脂及杂质，牢牢留在锅壁上，怎么都洗不掉。这也是上面所说的一种延伸表现。

优点：

1、紫砂是中国独有的矿产资源，紫砂陶器源于宋代，盛于明清，国人用作烹煮美食和冲茶器皿已有一千多年的历史，紫砂不含任何有害物质。

2、紫砂含铁量丰富，及含多种人体所需微量元素。铁，能分解食物中的脂肪，降低胆固醇，可以延年益寿、保健防病、儿童增长益智、女士纤体、美容养颜都有妙不可言的功效。

3、紫砂能通过矿化作用提高食物pH值，有利于人体碱性健康体质的形成。

4、紫砂陶器在受热过程中，能够发射出丰富的远红外线，这就是天然砂石所拥有的矿物效果和触媒效果。这种远红外线不仅作用于食物表面，而且能深入里层，深层透热，所以煲煮出的饭菜有特别的醇香口感。

三、砂锅炒锅的优点和缺点？

优势一：抵抗温差，结实耐用

新版陶瓷锅用料考究，一般由某种不怕冷热温差的陶瓷材质所铸造。一些玻璃陶瓷锅的物理特性可达500℃的耐热温差，可以经由冰箱直接进烤箱、瓦斯炉、微波炉而不变形，龟裂或破碎，也不会流失釉彩而失去光泽度。玻璃陶瓷锅的内壁、外观则更为光滑，不残留异味，也拒绝了传统砂锅、陶锅易附着污渍、焦黑的缺点。

优势二：聚热功能强，营养节能

陶瓷锅所选用的超耐热材质聚热性强，保温好，以最小的火力也能维持高热的状态，因此，汤锅内的食料易熟透。而且，由于煲煮时间相对缩短，节约能源更环保。尤其是玻璃陶瓷锅的透明外观，更能让主妇很容易观察到食材的煲煮火候，以便随时调整，有效地减少了食物烹煮时间过久而导致的营养成分流失。

优势三：不易老化，常用常新

陶瓷锅不易吸附食物异味和污渍，从每次煲煮到端上餐桌，不吸水材质使锅子不易老化，

优势四：不粘锅，无油烟，无涂层更健康

不会像砂锅那样常常因温差而破裂，缺点是易碎。。现代厨房厨具追求烹饪的便捷、实用，不粘锅主张炒菜不粘锅，十分实用。那么陶瓷不粘锅好吗，来看看陶瓷不粘锅的优缺点有哪些。

陶瓷不粘锅好吗 陶瓷不粘锅优缺点有哪些

　　1、陶瓷不粘锅优点

　　具有能耐高温、使用寿命更长、不沾效果更佳的特点。而且陶瓷性能稳定，经过上千年的使用检验，已充分证明其安全性。

　　通过纳米技术，表面更加紧致无孔隙，达到不粘的效果。与目前的不粘材料相比，陶瓷工艺的产品在不粘性能上与前者相当，材料成本也大抵相当，但是健康程度就高多了，重要的是它是无涂层的，没有特富龙这些有害的化学材料，不会释放毒素。

　　2、陶瓷不粘锅缺点

陶瓷不粘锅好吗 陶瓷不粘锅优缺点有哪些

　　不能制作酸性食物，不耐刮，因为陶瓷本身是比较易碎的，所以磕磕碰碰就很容易有刮痕。

四、蝶阀的优点和缺点各是什么？

蝶阀的优点　

1、启闭方便迅速、省力、流体阻力小，可以经常操作。

2、结构简单，体积小，重量轻。

3、可以运送泥浆，在管道口积存液体最少。

4、低压下，可以实现良好的密封。

5、调节性能好。蝶阀的缺点　1、使用压力和工作温度范围小。2、密封性较差。蝶阀按结构形式可分为偏置板式、垂直板式、斜板式和杠杆式。按密封形式可分为软密封型和硬密封型两种。软密封型一般采用橡胶环密封，硬密封型通常采用金属环密封。按连接型式可分为法兰连接和对夹式连接；按传动方式可分为手动、齿轮传动、气动、液动和电动几种。

五、高加索的缺点和优点各是什么？

　　优点:俄罗斯高加索　　原产地：俄罗斯，高加索共和国　　起源时期：中世纪　　起初用途：家畜看护犬　　现在用途：家畜看护犬，保安　　寿命：9－11年　　体重范围：45－70千克　　体高范围：64－72厘米　　几个世纪以来，成群的羊生活在高加索，高加索是位于布拉克和里海之间的高地，与土耳其和伊朗毗邻。高加索牧羊犬与优秀的守护犬相似，至少600年来一直守护着生活在这里的羊免受人类和其它动物的侵害。悍猛的大块头护卫犬，体形在猛犬中数一数二。　　缺点：体格轻细或体格疏松，骨量不足，正方体形或者体躯过长，胸骨下弯显著，公犬高度不足65厘米，母犬不足62 厘米，头与身体相比过小、过轻或不适称，前额突凸，后勺缺陷，长咀、细咀、尖咀，头脸过分清秀或痈肿，下颚贫弱，额鼻过渡太急峻，头上皱襞太多，弛唇，松垂眼皮，眼睛过大，金鱼眼，眼珠虹彩过浅或兰色及黄绿色虹彩，牙齿小、稀、严重破损，高位颈，胸部发育不足，平胸，窄胸，细胸，短胸，窄背，凹背，驼背，窄腰，长腰，弓腰，塌腰，窄尻，短尻，严重斜尻，直肩或尖肩，短肩，曲肩，细弱肩，凸腕，弱腕，弱肘，曲飞，明显的前低后高，角度过直或过分拉长的站势，关节贫弱，四肢站姿过窄，窄足，平足，痈肿足，流畅速步，非本犬种典型的过分奔放的行动，行动粘滞笨重，跑时后部过高，行动不均衡，不正常‘顺拐’

六、SCSI的优点和缺点各是什么？

SCSI的优点和缺点

对于服务器或工作站来说，SCSI硬盘是毋庸置疑的选择。SCSI（Small Computer System Interface）是一种应用范围很广的接口规范，可以连接硬盘、光驱、打印机、扫描仪、磁带机等多种设备，堪称系统中除CPU以外的另一个控制核心。与普通的IDE硬盘相比，SCSI硬盘具有很多优点。

首先，SCSI接口具有更高的传输速率。目前最新的IDE接口规范可以达到133MB/s的传输速度，而SCSI接口已经将峰值带宽提升到了320MB/s; 在对应的硬盘技术上，IDE产品也明显落后于SCSI产品，以希捷公司的两款代表型产品为例，Barracuda Ⅳ是目前最出色的IDE硬盘之一，它的转速为7200rpm，平均数据传输率为34MB/s左右，寻道时间也在15ms以上，而SCSI硬盘中的极品——Cheetah X15的转速已经达到了15000rpm，平均数据传输率超过了50MB/s，寻道时间也在4ms之内。

其次，SCSI硬盘的另一大优势在于CPU占用率很低。早期的IDE硬盘采用PIO工作模式，在进行数据传输时，CPU占用率基本达到100％，根本无法进行其它操作，随着DMA技术的出现，这一问题在一定程度上得到了解决，CPU无需再对数据传输进行全程监控，但是仍然会占用较高的系统资源；而SCSI设备则不存在这种问题，CPU只需将数据传输指令发送给SCSI控制芯片，而无需参与整个过程中的数据处理与计算，这种特点尤其适合于I/O操作频繁或经常涉及到大容量文件交换的场合，因此广泛地被服务器和工作站所采用。

除此之外，SCSI还具有扩展性丰富、纠错能力高以及进行多任务操作时智能化更高等多种优点。尽管如此，昂贵的价格还是制约了SCSI硬盘的发展，普及程度远不如普通的IDE硬盘，只能应用在一些高端的服务器和工作站上。

七、硅酮的优点和缺点各是什么？

这要看你用来做什么

1.使用硅酮结构胶密封的水平隐框设计更具防水性，而且具有减少灰尘和杂物积存量方面的优点，但成本高，硅酮结构胶的性能受环境影响很大，容易损害系统的整体防水性能。

2.由硅酮或塑料制成的管状支架和由金属材料制成的可膨胀式金属支架两种。包括Dumon支架在内的各种硅酮支架，其优点是价格便宜，植入后移出比较方便；缺点是植入后容易移位，且植入必须是在全麻下借助硬质支气管镜才能完成。

八、砂锅有什么优点和缺点？

优点：传热快，散热慢，保温能力强，一般砂锅在关火5到10分钟后，锅内食物还能保持接近沸腾的热度。砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，能最大限度地释放食物味道。

2、缺点：砂锅的瓷釉中含有少量铅，故新买的砂锅，最好先用食醋水浸泡煮沸，这样可去掉大部分有害物质。砂锅内壁有色彩的、不宜存放 酒、醋及酸性饮料和食物。

可见，砂锅选购需要注意技巧，如听声音，用锅盖或硬币轻敲锅体，清、亮、脆者为好，鉴别时可将锅底朝天，用手指顶住凹面中心，用硬物敲击，锅声越响，手指震动越大者越好。

九、各轴承的优点和缺点？

滚动轴承的优点 :

1.滚动轴承的摩擦系数比滑动轴承小,传动效率高。一般滑动轴承的摩擦系数为0.08-0.12,而滚动轴承的摩擦系数仅为0.001-0.005;

2.滚动轴承已实现标准化、系列化、通用化,适于大批量生产和供应，使用和维修十分方便;

3.滚动轴承用轴承钢制造,并经过热处理,因此,滚动轴承不仅具有较高的机械性能和较长的使用寿命,而且可以节省制造滑动轴承所用的价格较为昂贵的有色金属;

4.滚动轴承内部间隙很小,各零件的加工精度较高,因此,运转精度较高。同时,可以通过预加负荷的方法使轴承的刚性增加。这对于精密机械是非常重要的;

5.某些滚动轴承可同时承受径向负荷和轴向负荷,因此,可以简化轴承支座的结构;

6.由于滚动轴承传动效率高,发热量少,因此,可以减少润滑油的消耗,润滑维护较为省事;

7.滚动轴承可以方便地应用于空间任何方位的铀上。

但是,一切事物都是一分为二的,滚动轴承也有一定的缺点,主要是：

1. 滚动轴承承受负荷的能力比同样体积的滑动轴承小得多,因此,滚动轴承的径向尺寸大。所以,在承受大负荷的场合和要求径向尺寸小、结构要求紧凑的场合〈如内燃机曲轴轴承),多采用滑动轴承;

2. 滚动轴承振动和噪声较大,特别是在使用后期尤为显著,因此,对精密度要求很高、又不许有振动的场合,滚动轴承难于胜任,一般选用滑动轴承的效果更佳

3. 滚动轴承对金属屑等异物特别敏感,轴承内一旦进入异物,就会产生断续地较大振动和噪声,亦会引起早期损坏。此外,滚动轴承因金属夹杂质等也易发生早期损坏的可能性。即使不发生早期损坏,滚动轴承的寿命也有一定的限度。总之,滚动轴承的寿命较滑动轴承短些。

可是,滚动轴承与滑动轴承相比较,各有优缺点,各占有一定的适用场合,因此,两者不能完全互相取代,但是,由于滚动轴承的突出优点，目前,滚动轴承已发展成为机械的主要支承型式,应用愈来愈广泛。

十、轻钢别墅的优点和缺点各是什么？

轻钢别墅的有点：其一是建造速度快，可以模块化制造和安装。其二，外观造型新颖，装潢华丽，可以达到钢筋砼结构无法做出的效果。缺点主要是钢构的防腐问题处理不好是隐患。