瓷器和陶瓷的区别？

很多时候，我们喜欢把陶器与瓷器混为一谈，用陶瓷来统称这两类物品，虽然说这二者都是以“泥土”为原材料制造而成的，但是二者之间的区别可不仅仅体现在外表上那么简单的，而是有着很大的区别的。

区分二者区别之前，我们先来简单介绍一下二者的概况，陶器的起源要远远早于瓷器，在距今一万年前左右，人类的祖先就已经开始使用陶器了，那时的陶器技术虽然不及今日，但是在当时来说，绝对是高科技中的战斗机，一举创下多个人类社会发展中的第一，这其中制作工作由简单的物理变化变成了化学变化，就是了不起的创举，陶器的发明创造也被看做新旧石器时代转变的标志之一。

再来说说瓷器，我们国家虽然不是最早制造陶器的国家，确实最早烧造瓷器的国家，早在先秦时期，当人的人类就已经开始烧造原始青瓷，这被看作是瓷器烧造的肇始，后来鉴于瓷器材质轻便、方便烧造，加之瓷器釉色温润，变化万千，可塑性强等特点，深受贵族及文人的喜爱，而被广泛使用，甚至瓷器的英文（china）称为专有名词，特指中国。

扯远了，还是回到二者的区别上，我们先来看看用肉眼或者是简单的操作就可以可以观察到的区别，主要体现在在这几个方面：第一，从造型上看，陶器的边比较厚，底比较的薄，看上去显得比较笨重，而瓷器的造型则显得更为灵动，边比较的薄，底部更厚实。第二，从颜色上分辨，陶器的颜色为白中代黄，而瓷器则是白中泛青或是白中泛黄，这也是较大的区别。第三从声音上区别，轻轻拍打瓷器的时候，我们听到的声音非常的清脆，但是敲击陶器时，听到的声音非常的沉浊。第四，从釉面上观察，有些陶器是不上釉的，这就不说了，上釉的陶器右面粗糙，不平整，而瓷器的釉面非常光滑，显得很温润。第五，从坯体上看，瓷器的坯体断面致密，半透明，而陶器的则完全不透明，造成这些差别的原因取决于陶器和瓷器使用的原材料不同，二者煅烧的温度也不同。

首先，从原材料上来说，陶器使用的原材料为一般的黏土，对原材料的要求不是很高，取材简单方便，黏土掺水后，具有一定的可塑性，然后根据要求制成不同的形状。但是瓷器就不行了，瓷器的原材料要求很高，其原材料主要由陶土、长石、石英等原料配置，也有用含氧化铝成分较高的高岭土，我们俗称的瓷土作为原材料。其次是煅烧的温度不同，烧造陶器的温度一般在800度左右就可以了，但是瓷器烧造的温度却至少要遭1300度左右。

正因为这二者的区别，使得陶器 烧结程度差，吸水率大，烧造过程中玻璃化程度低，机械强度低，断面非常的粗糙而且无光泽，敲击声音浑浊。而瓷器烧结程度高，结构中有玻璃相，石晶体和大小不等的气泡，机械强度也更高，敲击时声音清脆。虽然说瓷器的性能高于陶器，但是去取代不了陶器，因为陶器致密性差，具有多空结构，用于保存食物非常的好，这只是其中一个优点，有些陶器，如紫砂壶就是大家非常喜爱的一种陶器，在茶道中它有着瓷器无法比拟的优势。

陶器和瓷器二者被合称为陶瓷。在中国古代都有大量的文物出土。这二者发展至今作为我们的日用器具的一部分，到底又有哪些区别呢？比如宋朝举世闻名的五大名窑，烧制的是陶器还是瓷器呢？

的确，这二者有很多相似之处，极易弄混。

我们不妨先从二者本身的概念来谈。何为陶器？陶器是指用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成的器具。那么瓷器又是什么呢？瓷器是指由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等烧制而成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。总体来谈，他二者都是由土经捏制然后烧制而成的器物。这也就是为何他们很难区分的原因了。

我们可以发现它二者使用原料不同,陶器用普通黏土,金属杂质的含量较多。而瓷器却不同，瓷器使用的是高岭土，质地比陶器用土纯净得多。

那么除此之外，这二者还有哪些区别呢？

瓷器与陶器的不同之处还在以下几点。

第一，时间不同。陶器最早发端于新石器时代。陶器的发明和磨制石器的使用，是新石器时代的重要标志。只有在熟练用火的实践基础上才能生产出陶器，这是人类在与大自然作斗争中一项划时代的发明创造。代表器物比如青海马家窑文化出土的舞蹈纹彩陶盆。瓷器却是滥觞于商代中期。最早出土器物是于郑州二里岗中发现。

第二，烧成温度不同。陶器一般在600-900摄氏度,而瓷器达1200摄氏度以上,这就造成瓷器的胎体烧结致密,吸水性大大低于陶器。

第三,陶器是素胎烧成,烧结程度差，结构疏松，吸水率大；而瓷器表面挂有人工配制的玻璃质釉,与胎体一起烧成，烧结程度好，结构紧密，吸水率小。

第四，从外观而言，有两点不同。其一，透明度不同 。陶器即使很薄也并不透明。例如龙山文化的黑陶，和蛋壳薄度相似，并不透明。而瓷器的胎体无论薄厚，都具有半透明的特征。其二，陶器表面粗糙，而瓷器表面光滑。总的来说，陶器工艺相对而言比较粗糙稚拙。外形看起来也不甚美观。而瓷器则工艺有所提高，多光滑而又美丽。

第五，两者使用功能不同。在早期，陶器是作为我们生活必须品使用的。比如甘肃礼县仰韶文化半坡类型的《陶塑少女头像》的用处就是装粮食；再如新石器时代陕西华县出土的鹰鼎是炊煮器具。陶器是当时的不可缺失的实用器具。而瓷器作为陶器的2.0加强版，在魏晋时期逐渐取代了陶器的功用。

此外，瓷器不仅具有实用的功能，更是实用与美观兼顾的器具。比如宋朝定窑的孩儿枕， 古人认为瓷枕“最能明日益精，至老可读细书”，并有清凉解暑的功效，而器形更是大方简洁而不失典雅，是实用与装饰兼备的典型例证。

那么之后陶器就完全绝迹了吗？并非如此，陶器作为明器出现，比如唐三彩、辽三彩等等，多是从墓中出土。

简单而言，瓷器发端于陶器，是陶器的2.0加强升级版。而从陶器到瓷器的发展，也正是中华民族伟大创造与革新的表现。

参考文献

《中国美术简史》

《陶器与瓷器的鉴别》

《陶器与瓷器的区别》