水对养殖动物有何影响？
水是水生动物的生活空间和生存介质，一切外 界因素和环境条件都是通过水的作用对养殖动物产生影响，因此水 的理化指标直接影响水生动物的代谢、生长和繁殖，理化因素对水生动物的影响极大。在养殖水体中理化因素主要是指水温、溶氧、 酸碱度、水中营养盐的变化、无机盐及有毒物质的含量等。
如何人工养殖水蚯蚓？
选地造池宜选水源充足、排灌方便、坐北朝南的地方建 池。池长10〜30米、宽1〜1。2米、深0。2〜0。25米。池底最好铺 一层石板或打上“三合土”，要求蚓池有0。5%〜1%的比降，在较。高 的一端设进水沟、口，较低的一端设排水沟、口，并在进、排水口 设置金属网栅栏，以防鱼、虾、螺等敌害生物随水进入池中。
注意， 蚓池要有一定的长度，否则投放的饲料、肥料易被水流带走散失。 如果无法建成长条形池时，可因地制宜建成环流形池或曲流形池等。(2)制备培养基优质的培养基是缩短水蚯蚓采收周期从而获 得高产的关键。培养基的原材料可选择有机腐殖质碎屑丰富的污泥 (如鱼塘淤泥、稻田肥泥、污水沟边的黑泥等）、疏松剂（如甘蔗'渣 等）和有机粪肥（如牛粪、鸡粪等）作培养基原料。
先在池底铺垫 一层10厘米厚甘蔗渣或其他疏松剂，用量是每平方米2〜3千克。 随即铺上一层污泥，使总厚度达到10〜12厘米，加水淹没基面， 浸泡2〜3天后施牛、鸡、猪粪，每平方米10千克左右；接种前在 表面敷一层厚度3〜5厘米的污泥，同时在泥面上薄敷一层经发酵 处理过的麸皮与米糠、麦麸、玉米粉等的混合饲料，每平方米撒 150〜250克；最后加水，使培养基面上有3〜5厘米深的水层，新 建池的培养基一般可连续使用2〜3年，此后应更新。
(3)引种与接种每年秋季（9月中、下旬），当气温降至 28°C左右时即可引种人池。水蚯蚓的种源各地都有，在城镇近郊的 排污水沟、港湾码头、畜禽饲养场及屠宰场的废水坑凼、糖厂、食 品加工厂排放废物的污水沟等处比较丰富，可就近采种。接种工作 比较简单，采种蚓后可连同污泥、废渣一起运回，因为其中含有大 量的蚓卵，把采回的蚓种均勻撒在蚓池的培养基面上就告完成。
每 平方米培养面积按300〜600克接种为宜。(4)词料与投喂水蚯蚓特别爱吃具有甜味的粮食类饲料，畜禽粪肥、生活污水、农副产品加工后的废弃物也是它们的优质饲 料。饲养过程中投喂的饲料（尤其是粪肥）应充分腐熟、发酵，否 则会在蚓池内发酵产生高热“烧死”蚓种与幼蚓。
粪肥可按常规在 坑凼里自然腐熟，粮食类饲料在投喂前16〜20小时加水发酵，在 20°C以上的室温条件下拌料，加水以手捏成团、丢下即散为度，然 后铲拢成堆，拍打结实，盖上塑料布即可。如果室温在20°C以下 时，需加酵母片促其发酵，用量是每1〜2千克干词料加1片左右， 在前一天下午15〜16时拌料，第2天上午即能发酵熟化。
揭开塑 料布有浓郁的甜酒香气味，即可喂蚓。欲使水蚯蚓繁殖快，产量高，必须定期投喂饲料。接种后至采 收前每隔10〜15天，每亩追施腐熟的粪肥200〜250千克；自采收 开始，每次收后即可追施粪肥300千克左右，粮食类饲料适量，以 促进水蚯蚓快繁速长。
投喂肥料时，应先用水稀释搅拌，除去草渣 等杂物，再均匀泼撒在培养基表面，切勿撒成团块状堆积在蚓池 里，投料时应停止进水，以免饲料漂流散失。每3天投饲1次即 可，每次投喂以每平方米0。 5千克精词料与2千克粪料稀释均匀泼 撒。投喂的肥料要经16^20天的发酵处理。
(5)擂池与管理这是词养管理绝不可少的一个环节。方法是 用“T”形木耙将蚓池的培养基认真地擂动一次，有意识地将青 苔、杂草擂入池里。擂池的作用，一是能防止培养基板结；二是能 将水蚯蚓的代谢废物、词（肥）料分解产生的有害气体驱除；三是 能有效地抑制青苔、浮萍、杂草的繁生；四是能经常保持培养基表 面平整，有利于水流平稳畅通。
水深调控在3〜5厘米比较适宜， 水质要清新，溶氧要丰富。池内最好保持细水长流，pH以5。 6〜9 为宜。早春的晴好天气，白天池水可浅些，以利用太阳能提髙池 温，夜晚则适当加深，以保温防冻；盛夏高温期池水宜深些，以减 少阳光辐射，最好预先在蚓池上空搭架种植藤蔓类作物遮阳。
太大 的水流不仅会带走培养基面上的营养物质、细菌和卵茧，还会加剧 水蚯蚓自身的体能消耗，对增产不利，但过小的流速甚至长时间的 静水状态又不利于溶氧的供给和代谢废物等有害物质的排除，从而导致水质恶化，蚓体大量死亡。实践表明，每亩养殖池每秒有 0。
005〜0。01立方米（5〜10千克）的流量就足够了。水蚯蚓对水 中农药等有害物质十分敏感，工业废水、刚喷洒过农药的田水或治 疗鱼病的含药池水严禁使用。(6)采收与提纯水蚯蚓的繁殖能力极强，一年四季都可以繁 殖。孵出的幼蚓生长20多天就能产卵繁殖。
每条成蚓1次可产卵 几个到几十个，一生能产100万〜400万个卵。一年中以7〜9月 繁殖最快，生长、繁殖适温为20〜32°C。在适宜的环境条件下， 新建蚓池接种30天后便进入繁殖高峰期，每天繁殖量是以倍数的 形式增长的，且能一直保持长盛不衰。
水蚯蚓的寿命不长，一般只 有80天左右，少数能活到120天。因此，适时收蚓是获得高产的 关键措施之一。采收方法是前一天晚上断水或减小水流量，迫使培 养池中缺氧，此时水蚯蚓群聚成团漂浮于水面，第二天一早便可很 方便地用24目的聚乙烯网布做成的小抄网舀取水中的蚓团。
每次 蚓体的采收量以捞光培养基面上的“蚓团”为准，每次采收量每平 方米50〜80克。这样既不影响其群体繁殖力，也不会因采收不及 时导致蚓体衰老死亡而降低产量，一般下种30天左右即可采收。为了提纯水蚯蚓，可将一桶蚓团先倒人方形滤布在水中淘洗， 除去大部分泥沙，再倒入大盆摊平，使其厚度不超过10厘米，表 面铺一块罗纹纱布淹水1。
5〜2。0厘米深，用盆盖盖严，密封约2 小时（气温超过28°C时，密闭时间要缩短，否则会闷死水蚯蝴） 后，水蚯蚓会从纱布眼里钻上来，揭开盆盖，提起纱布四角，即能 得到与渣滓分离干净的水蚯蚓。此法可重复1〜2次。将渣滓里的 水蚯蚓再提些出来，盆底剩下的残渣含有大量的卵茧和少许蚓体， 再倒回养殖池。
(7)暂养与外运若当天无法用完或售尽，应进行暂养。每平 方米池面暂养水蚯蚓10〜20千克，每3〜4小时定时搅动分散一 次，以防结集成团引起缺氧死亡。需长途运输时，途中时间超出3 小时以上，应用双层塑料膜氧气袋包装，每袋装水蚯蚓不超过10 千克，加清水2〜3千克，充足氧气，气温较高时袋内还需加适量 冰块，确保安全运抵目的地。
